Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

2.5 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

6 portions

Suroviny

500 g de agua
1000 g de remolacha fresca pelada y cortada en trozos
300 g de harina integral
1 huevo
1 cucharada de aceite

Pesto de rúcula y almendras

30 g de rúcula (1 puñado) y algo más para decorar
100 g de almendras enteras con piel
125 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 2289 kJ / 547 kcal

Tuk 33 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Argentina 96 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Hummus de zanahoria

15min.

Fainá

2hod. 25min.

Hummus

5min.

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1hod. 45min.

Manteca de maní y mantecol

2hod. 20min.

Bastoncitos de fainá

1hod. 30min.

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1hod. 25min.

Babaganoush

50min.

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1hod. 40min.

Babaganoush con crackers de semillas

2hod. 30min.

Risotto con hongos a la cerveza

40min.

Emulsión de remolachas

1hod. 30min.