Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa lêveda
- 120 g água
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 80 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 470 g água
- 2 c. chá de sal
- 200 g farinha de milho branco
- 120 g farinha de centeio
- 110 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
-
20
g fermento de padeiro fresco
nebo 7 g fermento de padeiro seco
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 1365.4 kJ / 326.4 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Sacharidy
- 65.6 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 784.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coroa do advento
1h 30min
Caldo de galinha rico em colagénio
12h 10 min
Pão para cachorros
3 Std. 30 Min
Manakish (pão za'atar)
2 Std. 40 Min
Pães de centeio
12h
Pão alemão
2h
Pãezinhos enfarinhados
1 Std. 55 Min
Croquetes de frango
1 Std.
Queques de chouriço
30 min
Bolo de ananás Retro na Varoma
1 Std.
Crepes de frango com milho
1 Std. 15 Min
Pão alentejano
3 Std. 20 Min