Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

3.9 30 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

8 porzioni

Suroviny

Pasta frolla

1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo

Crema alle nocciole

20 g di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
5 g di amido di mais (maizena)
80 g di nocciole tostate
50 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
400 g di latte intero
4 tuorli

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 35.1 mg

Protein 10.3 g

Kalorie 2680.5 kJ / 640.6 kcal

Tuk 30.6 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 49.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® pasticciere 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)

2hod.

Crostata alla crema di cioccolato

1hod. 45min.

Crostata al cioccolato e burro di arachidi

7hod. 30min.

Crostata ai cachi

1hod.

Ciambella al cioccolato

1hod. 30min.

Pan di Spagna

1hod.

Pasta frolla

1hod. 10min.

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1hod. 30min.

Crostata alla nocciola

2hod.

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

1hod. 30min.

Crostata ai frutti di bosco

2hod. 30min.

Crostata di marmellata o confettura

1hod. 30min.