Cornetti brioche

Cornetti brioche

3.6 383 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod. 30min.

16 pezzi

Suroviny

250 g di latte intero
100 g di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
300 g di farina manitoba
300 g di farina tipo 0
90 g di burro
1 uovo (da 60 g circa)
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 10.9 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 862.3 kJ / 206.1 kcal

Tuk 5.7 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 33.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentazione 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pizzette

Pizzette

3hod. 40min.

Piadina romagnola

Piadina romagnola

40min.

Focaccia caprese

Focaccia caprese

3hod. 30min.

Croissant

Croissant

7hod. 30min.

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12hod.

Brioche morbide molisane

Brioche morbide molisane

7hod.

Ciabattine

Ciabattine

3hod. 30min.

Focaccine morbide

Focaccine morbide

3hod. 30min.

Panini all'olio (TM6)

Panini all'olio (TM6)

1hod. 10min.

Burger buns

Burger buns

4hod. 40min.

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45min.

Pane bianco

Pane bianco

3hod.