Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g de betabeles, pelados y en trozos (3-4 piezas)
- 1600 g de agua, y un poco más para las papas
- 300 g de papa, pelada y en cubos (2 cm)
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de azúcar
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 3 yemas de huevo
- crema ácida, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 344 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de poro y papa
30 min
Sopa italiana de papa
50 menit
Sopa de elote
35 Min
Sopa de cebada perla y hongos
50 menit
Cassoulet vegetariano con legumbres
40 min
Alcachofa de Jerusalén flotante
40 min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 min
Pavlovas con frutos rojos
2j
Crema de chícharos y chardonnay
35 Min
Tarta tatin de jitomate
1h 10 min
Pappardelle al limón
45 Min
Crema de cilantro
30 min