Borrsht frío

Borrsht frío

3.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 35min.

8 porciones

Suroviny

700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
1600 g de agua y un poco más para las papas
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cda de azúcar
1 cdita de sal fina o al gusto
3 yemas de huevo
crema ácida para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 344 mg

Protein 4 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA JUDÍA 22 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Puré de camote

40min.

Crema fría de aguacate

10min.

Sopa fría de betabel y yogur

30min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1hod.

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30min.

Chutney de mango y tamarindo

20min.

Baba ganoush

40min.

Crema de zanahoria y jengibre

55min.

Minestrone de poro, papa y cebada

40min.

Crema de calabaza rostizada

1hod. 50min.

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1hod. 5min.

Crema de betabel

40min.