Babaganoush

Babaganoush

4.3 12 rating

Příprava 5min.

Celkový 50min.

1 tarro

Suroviny

750 g de agua
2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
2 dientes de ajo
30 g de tahini
½ de limón (solo el jugo)
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de aceite de oliva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tarro

Protein 11 g

Kalorie 1705 kJ / 407 kcal

Tuk 16 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Argentina 96 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Humus

15min.

Limonada con pepino

5min.

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min.

Babaganush

2hod.

Hummus de remolacha

10min.

Babaganoush con crackers de semillas

2hod. 30min.

Emulsión de remolachas

1hod. 30min.

Crackers de semillas

50min.

Hummus de zanahoria

15min.

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1hod. 25min.

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min.

Risotto con hongos a la cerveza

40min.