Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Babaganoush con crackers de semillas
Příprava 10min
Celkový 2hod. 30min
14 portions
Suroviny
Babaganoush
-
berenjenas (aprox. 500 g)2 - 3
-
de menta fresca5 hojas
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 g
-
de jugo de limón20 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
2 cucharadas de gomasiode tahini2 cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
½ cucharadita de asafétida en polvodiente de ajo1
-
de pimienta molida1 pellizco
Crackers de semillas
-
de semillas de lino50 g
-
de almendras enteras con piel180 g
-
de semillas de chía50 g
-
de sal rosada½ cucharadita
-
de aceite de coco1 cucharada
-
de agua1 cucharada
-
huevo1
-
de orégano seco½ cucharadita
-
de bicarbonato de sodio¼ cucharadita
-
de cúrcuma molida activada con pimienta negra1 cucharadita
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
160 kcal /
668 kJ
Protein
5 g
Tuk
13 g
Sacharidy
8 g
