Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
Příprava 10min.
Celkový 13hod.
8 raciones
Suroviny
Salsa de atún
-
300 g de aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras (y algo más para servir)
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Cocción de la ternera
-
1 redondo de ternera (800-1000 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1000 g de agua para el vapor
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
38.07 g
Kalorie
2814 kJ /
675 kcal
Tuk
58.1 g
Sacharidy
0.05 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cocina fácil y saludable
151 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Goulash
1hod.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13hod.
Gnocchis a la romana
45min.
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)
4hod.
Salsa criolla
5min.
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5hod. 30min.
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
30min.
Sabayón
15min.
Marquise de chocolate
2hod. 40min.
Spatzle con salmón y azafrán
Žádné hodnocení
Bondiola con salsa de vino tinto
1hod.
Ñoquis de sémola
3hod. 30min.