Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Vitello tonnato (ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (ternera con salsa de atún)
4.8 41 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 13hod.
8 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Salsa de atún
  • 300 g de aceite de girasol
  • 80 g de atún en aceite escurrido
  • 10 g de alcaparras (y algo más para servir)
  • 3 filetes de anchoa en aceite
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 20 g de zumo de limón
  • 2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Cocción de la ternera
  • 1 redondo de ternera (800-1000 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1000 g de agua para el vapor

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 38.07 g
Kalorie 2814 kJ / 675 kcal
Tuk 58.1 g
Sacharidy 0.05 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bocados argentinos 5 recepty/-ů
Mezinárodní
Cocina fácil y saludable 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

4.7(27)

10min.

Tarta de manzana y pera

4.6(26)

50min.

Yogur natural en Varoma

3.0(2)

12hod.

Tahini

3.0(4)

25min.

Locro

4.7(21)

25hod. 15min.

Fugazzeta

4.5(8)

1hod.

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

4.3(3)

1hod. 40min.

Fajitas de carne

4.3(18)

1hod.

Quiche de puerros

4.3(19)

1hod. 10min.

Tarta salada de puerros

4.3(9)

1hod. 20min.

Empanadas de humita

4.3(23)

1hod. 30min.

Nuggets de pollo al horno

4.2(37)

1hod.