![Käse-Spätzli Käse-Spätzli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F191AAB8-ED51-458F-87D0-9EAD6EA8A8A2/Derivates/F2EB5F0C-E347-4913-8D12-A1EB500CB85E.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Käse und Teig
- 200 g Alpkäse (z.B. Etivaz), in Stücken (2 cm)
- 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 400 g Weissmehl
- 100 g Wasser
- 100 g Milch
- 4 Eier
- 1 TL Salz
- 2 Msp. Muskatnuss, gemahlen
Röstzwiebeln
- 160 g Zwiebeln, in Ringen (2 mm)
- 1 EL Weissmehl
- 1 TL Paprika edelsüss
- 3 EL Bratbutter
Fertigstellung
- 2 l Wasser
- ½ EL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3258 kJ / 778 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Sacharidy
- 76 g
- Tuk
- 37 g