Mousse au Chocolat

3.3 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 Portionen

Suroviny

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Vollrahm, gekühlt
250 - 300 g
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (volitelně) zum Garnieren

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 96.3 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Tuk 37.7 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 21.9 g

Sacharidy 20.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Caramelköpfli

5hod. 15min.

Caramelsirup

35min.

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35min.

Gâteau du Vully

2hod. 30min.

Häschen-Rührei-Körbchen

35min.

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40min.

Feigensenf

1hod.

Käse-Spätzli

1hod. 10min.

Ruchbrot im Brattopf

2hod. 25min.

Sonntagszöpfe Zweierlei

2hod. 10min.

Ruchbrot aus der Cakeform

3hod. 40min.