Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 9hod.

6 doses

Suroviny

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 242.6 mg

Protein 14.3 g

Kalorie 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Tuk 39.9 g

Vláknina 15.2 g

Nasycený tuk 21.3 g

Sacharidy 169 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bistro 100 maneiras 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastilla - Pastel de pombo

2hod.

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM5

45min.

Molho de chocolate branco, laranja e pistácio

Žádné hodnocení

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55min.

Refogar 350 g de chalota

25min.

Refogar 200-300 g de cebola

20min.

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

45min.

Ravioli com pesto de rúcula e noz

30min.

Café de saco

5min.

Esparguete integral com cebola e acelgas

1hod. 10min.

Perdizes com pistácios

Žádné hodnocení

Granizado de kiwi, banana e uva

5min.