Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 9hod.

6 doses

Suroviny

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 242.6 mg

Protein 14.3 g

Kalorie 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Tuk 39.9 g

Vláknina 15.2 g

Nasycený tuk 21.3 g

Sacharidy 169 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bistro 100 maneiras 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte de pera e gengibre - TM5

40min

Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani)

15min

Mini cheesecake japonês sem açúcar e sem glúten

1h 30min

Fruta para barrar - Morango e Baunilha

25min

Pickles de legumes fáceis e rápidos

48h

Soufflé de legumes da época

2h 10min

Croquetes de espinafres

1h

Risoto de vinho de Carcavelos

1h

Massa de beterraba

20min

Pão de espelta

1h 45min

Terrine de fígados e carne picada

13h

Bebida de coco "zero waste"

40min