Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

5.0 2 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 2hod. 15min
6 porcí

Suroviny

Jogurtovo-limetkový mousse
  • plátky želatiny
    3
  • voda na namáčení
  • cukru
    70 gramů
  • smetany, 48 % tuku
    200 gramů
  • limetkové šťávy
    30 gramů
  • vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
    1
    1 čajová lžička vanilkové pasty
  • jogurtu, 1,5 % tuku
    200 gramů
  • crème fraîche
    60 gramů
    60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
  • jahod
    150 gramů
  • limetkové šťávy
    20 gramů
  • bazalky, čerstvé pouze listy
    1 snítka
  • limetka (volitelně) tenké plátky, pro ozdobu
    1

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 283 kcal / 1186 kJ
Protein 4 g
Tuk 22 g
Sacharidy 18 g
Nasycený tuk 14 g
Sodík 35 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...