Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

4.9 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

3 jars

Suroviny

fresh red chillies cut into halves, deseeded
15
garlic cloves (see tips)
5
kaffir lime leaves deveined
15
fresh ginger cut into slices (0.5 cm)
50 g
fresh galangal (lengkuas)
40 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
shallots
150 g
raw sugar
3 tbsp
shrimp paste (belacan) (volitelně)
20 g
fresh coriander roots included
20 g
torch lilies (bunga kantan) buds only
2
dried chillies deseeded (see tips), soaked to soften
15
cooking oil
50 g
fish sauce
2 tbsp
lime juice
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 jar

Sodík 353 mg

Protein 5 g

Kalorie 770 kJ / 184 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lodeh Paste

Keine Bewertungen

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 Min

Sarsi Cordial

50 Min

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1 Std. 15 Min

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

1 Std. 40 Min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1 Std. 20 Min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 Std.

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1 Std. 20 Min

Pineapple Tarts

1 Std. 30 Min

Curry Mee

30 Min

Steamed Siew Mai

5 Std.

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1 Std. 30 Min