Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 oz shallots sliced
- 2 oz white button mushrooms sliced
- 2 garlic cloves
- 2 anchovies, preserved in olive oil drained
- 2 oz dark brown sugar
- 1 ½ oz golden raisins
- 2 tbsp fresh tarragon leaves
- 4 oz ketchup
- 2 oz water
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz yellow mustard
- 1 oz balsamic vinegar
- 1 oz apple cider vinegar
- 2 oz orange juice
- 4 oz Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp celery seeds
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- ¼ tsp ground cloves
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 OZ
- Kalorie
- 29 kcal / 121.5 kJ
- Protein
- 0.1 g
- Tuk
- 0.1 g
- Sacharidy
- 6.9 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Sodík
- 233.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
1hod.
Clam Boil
55min
Sous-Vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach
12hod. 45min
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5hod.
Koeksisters
3hod. 5min
Steak Tartare
15min
Spicy Sausage Macaroni and Cheese
1hod.
Roselle Jelly
35min
Avocado Tomatillo Salsa
10min
Chocolate Truffles
40min
Mustard-Dill Sauce
2hod. 15min
Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2hod. 20min