Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

4.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

English celery stalks
15 g
shallots
15 g
fresh red chillies
2
olive oil
30 g
butter
30 g
fresh blue mussels cleaned, beard removed
500 g
white wine
60 g
water
40 g
fresh lemon juice
15 g
whipping cream
60 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh dill
5 sprigs
fresh chervil
5 sprigs
spring onions chopped
2 sprigs
extra virgin olive oil
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 1398 kJ / 334 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lychee Pineapple Tart

2 h

Crystal Sweet Potato Mooncake

1 h 40 min

Hot Dog Buns

2 h

Vegetarian Medallions

No ratings

Caprese Frittata

30 min

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 min

Apple Tart

No ratings

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1 h 10 min

Pork Trotter Jelly

8 h

Cuttlefish Salad with Water Spinach

45 min

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Polish crêpes

3 h 35 min