Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

4.0 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

English celery stalks
15 g
shallots
15 g
fresh red chillies
2
olive oil
30 g
butter
30 g
fresh blue mussels cleaned, beard removed
500 g
white wine
60 g
water
40 g
fresh lemon juice
15 g
whipping cream
60 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh dill
5 sprigs
fresh chervil
5 sprigs
spring onions chopped
2 sprigs
extra virgin olive oil
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 1398 kJ / 334 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Prawn Arrabbiata

30 Min

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1 Std. 45 Min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 Min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 Min

Acar Timun (Cucumber Acar)

30 Min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 Min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1 Std. 40 Min

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Keine Bewertungen

Fish and prawn stock

20 Min

Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)

4 Std. 10 Min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 Std. 20 Min

Versatile chunky soup

50 Min