Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g English celery stalks
- 15 g shallots
- 2 fresh red chillies
- 30 g olive oil
- 30 g butter
- 500 g fresh blue mussels, cleaned, beard removed
- 60 g white wine
- 40 g water
- 15 g fresh lemon juice
- 60 g whipping cream
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper
- 5 sprigs fresh dill
- 5 sprigs fresh chervil
- 2 sprigs spring onions, chopped
- 15 g extra virgin olive oil
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1398 kJ / 334 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pistachio Ice Cream
10h 35 min
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45 min
Vegan Rainbow Salad (TM6)
25min
Stir-fry Chayote
25min
Creamy Vanilla Ice Cream
10h 30min
Smoky tuna tartare (Sergio Perera)
30 min
Bread Pudding Flan
3h 35min
Chinese Long Beans with Pork
25min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1 godz. 15 min
Ginger Pork
25min
Watermelon Lemonade
5 min
Neapolitan Pizza
9h