Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

4.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

English celery stalks
15 g
shallots
15 g
fresh red chillies
2
olive oil
30 g
butter
30 g
fresh blue mussels cleaned, beard removed
500 g
white wine
60 g
water
40 g
fresh lemon juice
15 g
whipping cream
60 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh dill
5 sprigs
fresh chervil
5 sprigs
spring onions chopped
2 sprigs
extra virgin olive oil
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 1398 kJ / 334 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min.

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min.

Prawn Biryani

1hod. 15min.

Avocado with egg and salmon tartare

45min.

Sesame Balls

10min.

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

55min.

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1hod. 20min.

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

1hod. 30min.

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

1hod.

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

40min.

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min.

Curry Fish

35min.