
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
- 1 c. à café de graines d'anis, entières
- 1 c. à café de graines de coriandre entières
- 2 clous de girofle
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 - 2 c. à café de fleurs de lavande comestible
- 2 brins de romarin, frais effeuillé
- 6 feuilles de sauge fraîches
- 4 brins de thym, frais effeuillé
- 4 baies de genièvre
- 1 - 2 tranches de gingembre, frais
- 50 g de myrtilles fraîches (voir conseil)
-
500
g de gin à 38 % d’alcool
nebo 500 g de Doppelkorn (eau-de-vie) - 600 g d'eau
- 200 g de sucre brun
- Nutriční hodnoty
- na 1 bouteille
- Kalorie
- 505 kcal / 2117 kJ
- Protein
- 0 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 60 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Lapins apéritifs
1h 30min
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5min
Duo de mini-tresses au beurre
Pas d’évaluation
Soupe de blettes au gingembre
40min
Croissants viennois
1h 30min
Flammekueche aux poires et gorgonzola
1h
Dacquoise praliné au chocolat
1h 5min
Mojo vert
10min
Confiture d’ananas et de gingembre
40min
Glace aux cerises amarena
Pas d’évaluation
Canestrelli
Pas d’évaluation
Nectar de framboises
10min