
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
- 15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 190 g de sucre de canne complet
- 20 g d'eau
- 700 g de poires pelées, en morceaux (voir conseil)
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 80 g de raisins secs (tout type)
- Nutriční hodnoty
- na 1 bocal
- Kalorie
- 487 kcal / 2038 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 110 g
- Vláknina
- 9.6 g
Alternativní recepty
Fondue chinoise: 4 sauces en 1
45 min
Soupe hongroise aux champignons
35 min
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35 min
Risotto alla milanese
30 min
Mousse au thon
5 min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce BBQ
20 min
Pâte de bouillon de viande
45 min
Truffes au moka
30 min
Beurre aux herbes
5 min
Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons
2 godz. 30 min
Focaccia au romarin
2 godz. 30 min