Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g chalota cortada em pedaços
- 50 g alho
- 500 g manteiga cortada em pedaços
- 200 g bacon cortado em cubos
- 750 g vinho do Porto
- 1000 g fígados de aves
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 30306.8 kJ / 7243.5 kcal
- Protein
- 215.9 g
- Sacharidy
- 213.4 g
- Tuk
- 533.7 g
- Nasycený tuk
- 299.7 g
- Vláknina
- 17.1 g
- Sodík
- 2225 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coxas de galinha teriyaki
3 godz. 5 min
Kofta de borrego com chutney de manga
2 Std. 10 Min
Xarope de vinho e especiarias
Žádné hodnocení
Nevadas
3h 10min
Canja fresca de Natal
1 Std. 15 Min
Duas sopas frias: Espargos e ervilhas & beterraba e tomate
30min
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Žádné hodnocení
Massa de gemas
20min
Arancini de tomate
1h
Queijo ricota
8h 20min
Frango asiático
40min
Caldo de galinha - TM5
1h 5min