Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g chalota cortada em pedaços
- 50 g alho
- 500 g manteiga cortada em pedaços
- 200 g bacon cortado em cubos
- 750 g vinho do Porto
- 1000 g fígados de aves
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 30306.8 kJ / 7243.5 kcal
- Protein
- 215.9 g
- Sacharidy
- 213.4 g
- Tuk
- 533.7 g
- Nasycený tuk
- 299.7 g
- Vláknina
- 17.1 g
- Sodík
- 2225 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Molho béarnaise
15min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 Min
Mexilhão thai
25min
Xarope de vinho e especiarias
Žádné hodnocení
Salmão com molho árabe
1 Std. 40 Min
Guisado de legumes e leitelho
Žádné hodnocení
Queijo mascarpone - TM5
20 Std. 30 Min
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55 Min
Sopa de meloa
1h
Caldo de peixe - TM5
25min
Sushi enformado
3h 45min
Sopa miso
40min