Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g chalota cortada em pedaços
- 50 g alho
- 500 g manteiga cortada em pedaços
- 200 g bacon cortado em cubos
- 750 g vinho do Porto
- 1000 g fígados de aves
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 7243.5 kcal / 30306.8 kJ
- Protein
- 215.9 g
- Tuk
- 533.7 g
- Sacharidy
- 213.4 g
- Vláknina
- 17.1 g
- Nasycený tuk
- 299.7 g
- Sodík
- 2225 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Patê de bacalhau
2hod. 20min
Queijo em conserva
5min
Xarope de vinho tinto
Žádné hodnocení
Papelotes de pescada e legumes a vapor - TM5
Žádné hodnocení
Ghee
1hod. 5min
Gelado de pera e especiarias
8hod. 45min
Pasta de pepino e ricota
10min
Beijo de dama
Žádné hodnocení
Cozer 200-400 g de talo de aipo
Žádné hodnocení
Zabaione de licor de laranja
15min
Creme inglês
15min
Mousse de manjericão
4hod.