Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

4.5 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

4 porții

Suroviny

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 2730.8 mg

Protein 16.8 g

Kalorie 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Tuk 25.2 g

Vláknina 10 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 49.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bolul cu sănătate 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 min

Cocktail cu cocos

Cocktail cu cocos

Brak ocen

Jeleu de lapte cu fructe

Jeleu de lapte cu fructe

Brak ocen

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 godz. 50 min

Bolul-curcubeu

Bolul-curcubeu

1 godz. 20 min

Praz gratinat cu sos béchamel

Praz gratinat cu sos béchamel

1 godz. 15 min

Legume prăjite

Legume prăjite

10 min

Curry cu năut

Curry cu năut

35 min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min

Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

30 min

Humus de vară

Humus de vară

35 min

Tagine cu legume și năut

Tagine cu legume și năut

50 min