Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

4 porții

Suroviny

Tofu marinat

tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
300 g
ulei de susan
2 linguri
sos de soia
2 linguri
miere
1 linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
zahăr brun
1 linguriță
oțet de mere
1 lingură
fulgi de chilli
½ linguriță

Sosul dulce-acrișor

prune uscate, fără sâmburi
70 g
sos de soia
40 g
oțet de mere
30 g
apă
100 g
condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
1 linguriță
fulgi de chilli
1 linguriță
ulei de susan
1 linguriță

Legumele și orezul

țelină tulpină tăiată felii subțiri
150 g
fulgi de chilli
½ linguriță
sare
2 lingurițe
ulei de susan plus pentru prăjit
2 lingurițe
oțet de mere
2 linguri
orez brun
200 g
apă
1200 g
ulei vegetal
1 linguriță
morcovi tăiați rondele
250 g
zahăr
½ linguriță
germeni de fasole pentru servit
ceapă verde tăiată fin
1 fir
ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
semințe de susan pentru servit
1 lingură

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 2730.8 mg

Protein 16.8 g

Kalorie 2189.2 kJ / 521.2 kcal

Tuk 25.2 g

Vláknina 10 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 49.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bolul cu sănătate 8 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1hod. 15min.

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8hod.

Iaurt de soia (vegan)

12hod. 15min.

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min.

Salată cu sparanghel și mango

35min.

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min.

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2hod.

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min.

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35min.

Unt din nuci și semințe

10min.

Fursecuri cu banană și nuci

25min.

Unt vegan

8hod. 5min.