Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ bouquet de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 80 g d'emmental, en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 700 g de pommes de terre, petites, bien lavées
- 1200 g d'asperges, épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
- 200 g de lait, 1,5% m.g.
- 150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 3 oeufs
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1650 kJ / 395 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 7.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème de bettes
35min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Sauce béarnaise
15min
Moussaka de lentilles
2 Std. 20 Min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35min
Tarte aux coings
Žádné hodnocení
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1h
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2h
Pain de viande
1h 20min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Soupe de pois chiches aux épinards
40min