Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ piment jalapeño frais épépiné, coupé en 2
- 20 g d'oignons rouges
- 4 brins de coriandre fraîche les feuilles uniquement
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de poudre de paprika fumé
- 2 pincées de sel selon vos goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu selon vos goûts
- 20 g de jus de citron vert (± 1 citron vert)
- 2 c. à café d'huile d'avocat
- 250 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux (1 cm)
- 800 - 1000 gramme de pastèque (± ¼ pastèque)
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco pour servir (volitelně)
- ½ avocat uniquement la pulpe, en dés (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau
- Kalorie
- 49.7 kcal / 209 kJ
- Protein
- 3.2 g
- Tuk
- 2.8 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 0.6 g
- Sodík
- 30.4 mg
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