Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

3.1 15 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 portions

Suroviny

Eggs and Rice
  • large eggs
    3
  • kosher salt Diamond Crystal®, plus extra to season, to taste
    2 tsp
  • ground black pepper to taste
  • long-grain rice
    8 oz
  • water
    34 oz
Sautéed Vegetables
  • neutral oil e.g. grapeseed, vegetable or canola
    3 tbsp
  • broccolini
    9 oz
  • yellow onion (1 small onion), julienne
    3 oz
  • carrot (1 large carrot), julienne
    2 ½ oz
  • red bell pepper (½ bell pepper), julienne
    3 oz
  • garlic cloves sliced
    2
  • kosher salt Diamond Crystal®
    ½ tsp
  • dried red chili flakes (volitelně)
    ¼ tsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • soy sauce to taste
  • sesame oil to taste

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1041 mg
Protein 12 g
Kalorie 1335 kJ / 319 kcal
Tuk 6 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 2 g
Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...