Tourteau fromager aux pêches

Tourteau fromager aux pêches

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

6 parts

Suroviny

75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau
150 g de pêches coupées en quartiers
250 g de fromage de chèvre frais
170 g de sucre en poudre
50 g de lait
6 œufs blancs et jaunes séparés
10 g de cognac (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 321 mg

Protein 15.8 g

Kalorie 2148.8 kJ / 513.3 kcal

Tuk 23.2 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 57.2 g

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