Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de jus de pomélo rose
- 60 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de brick
- 2 c. à soupe de graines de sésame noir
- 2 pomélos roses, en quartiers
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1239 kJ / 297 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 14 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
10 Std. 30 Min
Gaspacho melon, abricot et feta
30 Min
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
4h 20min
Quiche aux coings et bleu
1h 45min
Rillettes de pétoncle
50min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15 Min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 Std. 20 Min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
2h 45min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min