Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les brioches
- 30 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- beurre, pour les moules
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
La garniture
- 8 asperges vertes, coupées en fins tronçons
- 4 œufs
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2825 kJ / 676 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 40 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3 Std.
Petites bouchées au chocolat et meringue
1 Std. 35 Min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Œuf cocotte en Touraine
1 Std.
Tartare de canard aux noix et aux figues
1h 45 min.
Tomate-mozza revisitée
2h 5min
Pâté lorrain
15 Std. 30 Min
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50 Min
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55 Min
Eclairs au foie gras
3hod. 15min
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1 Std. 15 Min