Crema de porotos negros

Crema de porotos negros

5.0 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 13hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

Hidratación de los porotos

300 g de porotos negros secos
1000 g de agua

Tocino crocante

4 láminas de tocino

Crema de porotos

250 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de apio en trozos
60 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de aceite de oliva
900 g de agua
40 g de concentrado de tomate
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de mostaza de Dijon (opcional)
10 g de jugo de limón recién exprimido (opcional)
125 g de crema de leche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.5 g

Kalorie 913 kJ / 218 kcal

Tuk 7.5 g

Sacharidy 30.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En casa con Thermomix® 67 recepty/-ů
Mezinárodní

Invierno sopas y cremas 7 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoto verde

40min

Manjar blanco

25min

Sofrito chileno

20min

Charquicán con charqui

1h 10min

Pisco sour

10min

Porotos granados con mazamorra

1h 15min

Pebre

20min

Queque de zanahoria y naranja

2h 15min

Arroz sabroso

25min

Crema de zapallito italiano

50min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Pastelera de choclo

1h