Crema de porotos negros

Crema de porotos negros

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 13hod. 10min.

6 raciones

Suroviny

Hidratación de los porotos

300 g de porotos negros secos
1000 g de agua

Tocino crocante

4 láminas de tocino

Crema de porotos

250 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de apio en trozos
60 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de aceite de oliva
900 g de agua
40 g de concentrado de tomate
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de mostaza de Dijon (opcional)
10 g de jugo de limón recién exprimido (opcional)
125 g de crema de leche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.5 g

Kalorie 913 kJ / 218 kcal

Tuk 7.5 g

Sacharidy 30.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En casa con Thermomix® 67 recepty/-ů
Mezinárodní

Invierno sopas y cremas 7 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoto verde

40min.

Caldillo de congrio

1hod. 45min.

Potaje de lentejas

20min.

Sopa de porotos pallares

Žádné hodnocení

Sopa de choritos

45min.

Ostiones a la parmesana

15min.

Filete con salsa de alcaparras

3hod. 25min.

Sopaipilla de betarraga

Žádné hodnocení

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Žádné hodnocení

Cremoso de mote

1hod. 20min.

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2hod. 25min.

Asado alemán

1hod. 25min.