Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
TM6

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

2.5 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 4 filets de poisson, avec ou sans peau, type poisson maigre lotte/merlu (200 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
636 kJ / 152 kcal
Protein
36 g
Sacharidy
0 g
Tuk
2 g
Nasycený tuk
0.2 g
Vláknina
0 g
Sodík
140 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty