Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
TM6

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5 (20 hodnocení)

Suroviny

  • 4 filets de poisson gras, avec ou sans peau, type saumon (150 g chacun, 3 cm d'épaisseur),
  • 1450 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1268 kJ / 303 kcal
Protein
30 g
Sacharidy
0 g
Tuk
21 g
Nasycený tuk
4 g
Vláknina
0 g
Sodík
90 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty