Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Magret de canard et sabayon à l'orange

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Sauce caramel au whisky