Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de fécule de maïs
- 100 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 500 g de jus de poire
- 30 g de sucre glace
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 10 feuilles de brick pliées en deux
- 4 poires coupées en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 495.4 kcal / 2067.3 kJ
- Protein
- 6.5 g
- Tuk
- 25.9 g
- Sacharidy
- 55.3 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Nasycený tuk
- 15.8 g
- Sodík
- 316.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1 godz. 30 min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Gâteau de fin d'année
3 godz. 35 min
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 min
Œuf cocotte en Touraine
1 godz.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1 godz. 30 min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1 godz. 20 min
Ile flottante à la réglisse
35 min
Galette des Rois aux cerises noires
1 godz. 15 min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4 godz. 10 min
Tarte à l'orange
12 godz.
Mousse chocolat noir-caramel
4 godz. 45 min