Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

10 portions

Suroviny

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 316.5 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 15.8 g

Sacharidy 55.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°33 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Galantine de pintade foie gras noisette

Galantine de pintade foie gras noisette

13h

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5h 30min

Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

2h 45min

Tarte façon "crème brûlée"

Tarte façon "crème brûlée"

4h

Douillon aux poires

Douillon aux poires

1h 15min

Gros chou chantilly saveur tiramisu

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1h 50min

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

1h 20min

Bûche aux framboises

Bûche aux framboises

2h 10min

Fôret-noire

Fôret-noire

5h 15min

Bûche mandarine-sarrasin

Bûche mandarine-sarrasin

13h 15min

Bûche poire-caramel

Bûche poire-caramel

9h 15min

Verrine à la pomme

Verrine à la pomme

30min