Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
TM6

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

4.5 (23 hodnocení)

Suroviny

  • 227 g palm sugar (gula Melaka), cut in chunks (3 cm)
  • 105 g caster sugar
  • 1220 g water
  • 4 - 5 pandan leaves, tied into knots
  • 150 g glutinous rice flour
  • 1 tbsp white rice flour
  • 380 g coconut milk, concentrated
  • 1 pinch salt
  • oil, to grease
  • 15 g white vinegar

Nutriční hodnoty
na 1 piece
Kalorie
435 kJ / 104 kcal
Protein
1 g
Sacharidy
19 g
Tuk
3 g
Nasycený tuk
3 g
Vláknina
0 g
Sodík
21 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty