Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

4.5 27 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 2hod. 40min.

25 pieces

Suroviny

palm sugar (gula Melaka) cut in chunks (3 cm)
227 g
caster sugar
105 g
water
1220 g
pandan leaves tied into knots
4 - 5
glutinous rice flour
150 g
white rice flour
1 tbsp
coconut milk concentrated
380 g
salt
1 pinch
oil to grease
white vinegar
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 21 mg

Protein 1 g

Kalorie 435 kJ / 104 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min.

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1hod. 5min.

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1hod. 10min.

Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)

30min.

Crispy Ikan Bilis

40min.

Teh tarik (pulled milk tea)

15min.

Kuih Semprit (Custard Cookies)

50min.

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1hod.

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1hod. 50min.

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4hod. 20min.

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min.

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15min.