Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4 24 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

16 portions

Suroviny

oil for greasing
grated fresh coconut
100 g
salt
1 tsp
water
2250 g
palm sugar (gula Melaka) chopped in chunks (2 cm)
150 g
dark brown sugar
110 g
pandan leaves tied into knots
3
rice flour
180 g
tapioca starch
80 g
alkaline water
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1 g

Kalorie 590 kJ / 141 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Peranakan Snack Delight 13 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Crispy Ikan Bilis

Crispy Ikan Bilis

40min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Teh tarik (pulled milk tea)

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1h

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3h 55min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min