Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 481 kJ / 115 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 2 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 182 mg
Alternativní recepty
Beignets à la confiture de framboises
3h 40min
Ananas vapeur (200-400 g)
15 Min
Blaff de légumes
35min
Sous-vide épaule de porc, désossée
12h 25min
Sous-vide médaillons de veau
1sa 55 dk
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1h 15min
Crème fouettée
10 Min
Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux
50min
Puddings au quinoa et coulis de framboises
2 Std.
Cuisses de poulet sous-vide
1 Std. 30 Min
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2 godz. 25 min
Viande hachée
35min