Zařízení & příslušenství
Mustard-dill sauce
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 15min.
8 portions
Suroviny
-
rapeseed oil200 g
-
fresh dill leaves only10 - 15 g
-
sugar (caster sugar) to taste20 - 30 g
-
white wine vinegar20 g
-
lemon juice20 g
-
Dijon mustard or other medium-hot mustard25 g
-
sweet mustard30 g
-
egg yolk1
-
salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 8 portions
Protein
10 g
Kalorie
8541 kJ /
2041 kcal
Tuk
211 g
Vláknina
2.6 g
Sacharidy
32 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min.
Pizza dough
1hod.
Vanilla sauce (crème anglaise)
15min.
Plain yoghurt
14hod.
Lemon sorbet
8hod. 30min.
Hollandaise sauce
15min.
Béchamel sauce
15min.
Risotto with Parmesan cheese
30min.
Egg-free mayonnaise
10min.
Béarnaise sauce
15min.
Mayonnaise
5min.
Rustic bread
2hod.