Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

4.6 9 rating

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

Black Olive Sauce

pitted black olives
200 g
fresh parsley leaves only
40 g
garlic cloves
2
pickled capers drained
40 g
lemon juice
10 g
extra virgin olive oil
70 g
salt
2 pinches

Creamed Lettuce Soup and Steamed Broccoli

onions quartered
80 g
80 g shallots, halved
garlic clove
1
butter
20 g
broccoli cut in florets (5 cm)
600 g
salt
2 pinches
ground black pepper
½ tsp
potatoes cut in pieces (3 cm)
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water
600 g
lamb's lettuce
200 g
double cream
80 g
sugar
1 pinch
lemon juice
½ tsp
Worcestershire sauce
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Great Taste On Every Level 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1 Std. 15 Min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 Min

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

1 Std. 20 Min

Broccoli and stilton soup

30 Min

Creamy Courgette Soup

25 Min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 Std. 40 Min

Cream of Vegetable Soup

15 Min

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 Min

Smooth fennel and carrot soup

40 Min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 Min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 Min

Celeriac and Apple Soup

55 Min