Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

4.6 9 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

Black Olive Sauce

pitted black olives
200 g
fresh parsley leaves only
40 g
garlic cloves
2
pickled capers drained
40 g
lemon juice
10 g
extra virgin olive oil
70 g
salt
2 pinches

Creamed Lettuce Soup and Steamed Broccoli

onions quartered
80 g
80 g shallots, halved
garlic clove
1
butter
20 g
broccoli cut in florets (5 cm)
600 g
salt
2 pinches
ground black pepper
½ tsp
potatoes cut in pieces (3 cm)
150 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water
600 g
lamb's lettuce
200 g
double cream
80 g
sugar
1 pinch
lemon juice
½ tsp
Worcestershire sauce
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Great Taste On Every Level 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 Min

Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1 Std. 40 Min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 Min

Asparagus with Romesco Sauce

30 Min

Asparagus Stem Soup

55 Min

Pumpkin and Quince Soup

1 Std.

Spelt Bread

1 Std. 45 Min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1 Std.

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 Min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 Min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 Std. 40 Min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 Min