Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de lait
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 6 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 13 g
Alternativní recepty
Pannacotta
5 godz. 50 min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Mousse aux fruits rouges et amandes
15 Min
Tourteau fromager aux pêches
1 Std. 5 Min
Tartelette bavaroise poire et caramel
4h 5min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3 Std. 40 Min
Crème fouettée
10 Min
Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)
12h
Minitartelettes à la crème de marrons
5h
Gelée au citron de Syracuse
3 godz. 25 min
Le russe
3 Std.
Mousse de yaourt au citron
3 Std. 20 Min