Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

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Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

4 portions

Suroviny

500 g de lait
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
6 œufs
75 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15 g

Kalorie 1293 kJ / 309 kcal

Tuk 13 g

Sacharidy 32 g

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