Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le riz au lait
- 500 g d'eau
- 90 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 500 g de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
Les poires pochées
- 150 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 2 étoiles de badiane
- 2 poires Williams, éventuellement coupées en deux ou en quatre
La sauce chocolat
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de cacao en poudre sucré
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2317 kJ / 547 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 100.5 g
- Tuk
- 13.5 g
- Vláknina
- 2.3 g
Alternativní recepty
Fondant chocolat en robe de fruits
3h 45min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Petits pots de crème au chocolat épicé
1h 25min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3h 20 min
Demi-poires vapeur (500-800 g)
30min
Gratin de figues
25min
Poires au chocolat
30min
Riz au lait de riz
35min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 Std. 10 Min