Pastel de turrón y chocolate

Pastel de turrón y chocolate

4.6 81 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 50min.

12 raciones

Suroviny

Pastel

150 g de turrón de Jijona blando en trozos
500 g de nata (35% de grasa)
35 g de azúcar
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de brandy (volitelně)
24 bizcochos de soletilla
250 g de leche

Cobertura

75 g de nata (35% de grasa)
75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
35 g de mantequilla
1 cucharadita de cacao puro en polvo (para espolvorear)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7.1 g

Kalorie 2127 kJ / 509 kcal

Tuk 37.8 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 35.2 g

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