Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
Příprava 15min
Celkový 5hod. 45min
36 unidades
Suroviny
Manzanas caramelizadas
-
hoja de gelatina1
-
de agua120 g
-
de azúcar30 g
-
manzanas peladas y cortadas en láminas finas1 - 2
-
de zumo de limón1 cucharada
-
de caramelo líquido10 - 15 g
Mousse de queso de cabra
-
hojas de gelatina3
-
de queso de cabra en rulo cortado en trozos180 - 200 g
-
de leche200 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Mousse de foie
-
hojas de gelatina3
-
de foie gras de pato crudo200 g
-
de vino Pedro Ximénez30 g
-
de leche200 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
biscotes36
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Kalorie
37 kcal /
153 kJ
Protein
2.4 g
Tuk
2.3 g
Sacharidy
1.6 g
Vláknina
0.1 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
De tapas
80 recept
Španělsko
Španělsko
