Buffet Navideño

¿Tienes muchos invitados en casa estas Navidades? Prepara una cena tipo buffet. Recetas para muchos que se preparan con antelación para que dediques todo tu tiempo a tus invitados

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

1hod.

Gambones gratinados

Gambones gratinados

30min.

Volovanes de bacalao

Volovanes de bacalao

50min.

Ensalada de escarola, pollo y granada

Ensalada de escarola, pollo y granada

15min.

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

2hod. 50min.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min.

Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

30min.

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1hod. 30min.

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1hod.

Pato relleno a la navarra

Pato relleno a la navarra

3hod. 15min.

Jamón fresco asado con salsa agridulce

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1hod. 20min.

Christmas trifle

Christmas trifle

3hod. 30min.

Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

30min.

Pastel de turrón y chocolate

Pastel de turrón y chocolate

3hod. 50min.

Guarnición de lombarda

Guarnición de lombarda

30min.

Patatas nuevas Hasselback

Patatas nuevas Hasselback

1hod. 5min.

Zanahorias glaseadas

Zanahorias glaseadas

35min.

Vin chaud alsacien (Vino caliente de Alsacia)

Vin chaud alsacien (Vino caliente de Alsacia)

35min.

Cup tropical con cava

Cup tropical con cava

5min.