Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 240 g di acqua
- 450 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di miele (volitelně)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 cucchiaino di sale
-
100
g di polpa di pomodoro a pezzi
nebo 100 g di passata di pomodoro - 150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cuori di carciofo sott'olio a pezzi
- 1 cipolla rossa a listarelle
- origano secco, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2783 kJ / 664 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 84 g
- Tuk
- 22 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 7.7 g
- Sodík
- 478 mg
Alternativní recepty
Pizza al salmone
1h 15min
Pizza quattro stagioni
1h 30min
Focaccia di semola
6hod. 40min
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24 Std.
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5h 30min
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Pizza con salame piccante
2 Std.
Pizza capricciosa
1h 35 min
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Pizza New York style
3 Std. 50 Min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min