Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

4.3 4 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 20min.

6 porzioni

Suroviny

Ripieno di verdure

50 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di piselli freschi
250 g asparagi a tocchetti (1 cm)
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di acqua
350 g di passata di pomodoro
5 foglie di basilico fresco
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Crêpes

50 g di burro senza lattosio
600 g di latte senza lattosio
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero senza lattosio
40 g di burro senza lattosio, a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (volitelně)

Terminare la preparazione

150 g mozzarelle senza lattosio, a fettine
Parmigiano Reggiano (stagionatura 40 mesi) grattugiato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzioni

Sodík 582.6 mg

Protein 27.8 g

Kalorie 2557.3 kJ / 611.2 kcal

Tuk 32.6 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 5.9 g

Sacharidy 55.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Più tempo per te 63 recepty/-ů
Itálie

Più tempo per te 22 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Liquore al mirto

1680hod.

Crostata di frutta arcobaleno

1hod. 40min.

Plumcake al mascarpone

2hod.

Torta agli agrumi

45min.

Cioccolata calda alla menta

15min.

Palline di Parmigiano Reggiano

30min.

Torta succosa di mele

2hod.

Pizza vegetariana veloce

50min.

Focaccine con olive

3hod. 50min.

Torta soffice con caramello salato

2hod.

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20hod.