Biscotti cagnolino

Name: Biscotti cagnolino
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 35 pezzi
Ingredients: 1 limone; 80 g di zucchero; 300 g di farina tipo 00; 150 g di burro; 1 pizzico di sale; 1 uovo; 1 tuorlo; 10 - 15 g di cacao in polvere

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Obtížnost střední

Čas přípravy 30min

Celkový čas 2hod.

Počet porcí 35 pezzi

Suroviny

1 limone, solo la scorza (senza la parte bianca)
nebo ½ stecca di vaniglia, i semini
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo
10 - 15 g di cacao in polvere

Nutriční hodnoty: na 1 pezzo
Kalorie: 315 kJ / 75.3 kcal
Protein: 1.3 g
Sacharidy: 9.1 g
Tuk: 4 g
Nasycený tuk: 2.2 g
Vláknina: 0.3 g
Sodík: 6.1 mg