Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
- 500 g zmeură mici
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 428 kcal / 1790 kJ
- Protein
- 8.3 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 42.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sufle de zmeură
Žádné hodnocení
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3hod.
Cremă de mere
2hod. 30min
Brioșe tricolore
1hod. 30min
Mousse de zmeură și limetă
5min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Fursecuri cu ciocolată
1hod. 45min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1hod. 10min
Milkshake cu pere și ciocolată
5min
Cake pops
2hod.
Cheesecake cu limetă
6hod. 30min