Vyhledat

Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Medalioane de vițel sous-vide
TM6

Medalioane de vițel sous-vide

(Žádné hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 8 medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
  • 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    nebo 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt
Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
1204 kJ / 287 kcal
Protein
34 g
Sacharidy
0 g
Tuk
17 g
Nasycený tuk
6 g
Vláknina
0 g
Sodík
135 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Tagine de miel cu caise și miere

Tagine de miel cu caise și miere

(4)

1h 50min

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

(3)

25min

Salată Waldorf pe frunze de andive

Salată Waldorf pe frunze de andive

(6)

30min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

(2)

1h

Salată thai cu crevete

Salată thai cu crevete

(1)

35min

Supă de ceapă

Supă de ceapă

(31)

1h

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

(12)

20min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Žádné hodnocení

Sos pentru grătar în stil texan

Sos pentru grătar în stil texan

(1)

20min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

(2)

1 Std. 35 Min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

(15)

35min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

(11)

4 godz.