Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
nebo 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 287 kcal / 1204 kJ
- Protein
- 34 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Sodík
- 135 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Žádné hodnocení
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Žádné hodnocení
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Cozonac de carne bavarez
4hod. 30min
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Pește gras sous-vide
1hod. 5min
Pere cu brânză și miere
15min
Salată de vită thai
Žádné hodnocení
Mini choux cu fructe de pădure
1hod. 10min
Papiote cu ananas
Žádné hodnocení
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1hod. 5min