Parfait glacé au chocolat

Parfait glacé au chocolat

4.0 51 rating

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 20min.

6 part

Suroviny

La veille

250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
2 c. à soupe d'eau
3 jaunes d'œufs
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
1 c. à soupe de mascarpone très froid

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 7 g

Kalorie 2050 kJ / 490 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepty/-ů
Francie

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Semifrio pêche-abricot

3hod. 35min.

Mille-feuille à l'abricot

45min.

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

21hod. 30min.

Eton mess, fraises et rhubarbe

1hod. 10min.

Entremets ananas aux petits-beurre

3hod. 15min.

Gâteau mousse au praliné

13hod.

Cheesecake au saumon

4hod.

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3hod.

Le merveilleux

3hod. 40min.

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40min.

Verrine à l'abricot

1hod. 35min.

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1hod. 15min.