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Guimauves au chocolat

Guimauves au chocolat
2.0 28 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 40min.
10 pièces
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Suroviny

  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 80 g de sucre en poudre
  • 40 g de cacao en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 3 c. à soupe de beurre de cacao
    20 g de beurre
  • 50 g de vermicelles à gâteau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 5.1 mg
Protein 3.9 g
Kalorie 830.9 kJ / 198.1 kcal
Tuk 7.9 g
Vláknina 37.8 g
Nasycený tuk 1.4 g
Sacharidy 27.1 g

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Francie

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