Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pinsa mit Mozzarella und Oliven

Pinsa mit Mozzarella und Oliven
4.6 190 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 52hod.
4 Stücke
Registrujte se zdarma

Suroviny

Teig
  • Wasser kalt
    310 g
  • Hefe erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    350 g
  • Dinkelmehl Type 1050
    50 g
  • Reismehl
    75 g
  • Kichererbsenmehl
    25 g
  • Salz
    2 TL
  • Olivenöl
    10 g
Belag und Fertigstellung
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Crema di Balsamico
    10 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 - 2 Prisen
  • Tomaten in dünnen Scheiben
    4
  • Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben
    2 Kugeln
  • Oliven, grün, entsteint (volitelně) z. B. mit Sardellen, halbiert
    16

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 27 g
Kalorie 3043 kJ / 727 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 7.2 g
Sacharidy 95 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rock deinen Ofen! 33 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia mit Kirschtomaten

4.7(928)

2 Std. 45 Min

Risotto milanese

4.7(890)

35 Min

Allgäuer Seelen

4.9(1.4K)

1 Std. 20 Min

Melanzane alla Parmigiana

4.7(1.1K)

1 Std. 10 Min

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

4.7(464)

1 Std. 15 Min

Dinnete

4.8(660)

2 Std.

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

4.6(163)

1 Std. 15 Min

Maultaschen

4.4(77)

2 Std. 30 Min

Pinsa classico

3.6(53)

12 Std. 50 Min

Ravioli alla napoletana

4.3(143)

1 Std.

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

4.4(50)

48 Std.

Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini

4.4(86)

1 Std. 20 Min