Feigen-Focaccia mit Gorgonzola

Feigen-Focaccia mit Gorgonzola

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Příprava 20min.

Celkový 3hod.

10 Stücke

Suroviny

Hefe (20 g), zerbröselt
½ Würfel
Wasser
300 g
Honig flüssig
15 g
Weizenmehl Type 550
550 g
Salz
1 TL
Olivenöl
70 g
Feigen reif, halbiert oder geviertelt
3 - 4
Gorgonzola in kleinen Stücken (5 mm)
70 g
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Fleur de Sel zum Bestreuen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 8 g

Kalorie 1290 kJ / 308 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 45 g

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