Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

4.5 265 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 20min.

7 Portionen

Suroviny

getrocknete Steinpilze
15 g
Wasser zum Einweichen

Nudelteig

Hartweizengrieß
400 g
Wasser kalt
200 g
Salz
¾ TL

Füllung und Fertigstellung

Frischkäse
130 g
Eigelb
1
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
3 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Mehl Type 405 zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen der Nudeln
Butter in Stücken
50 g
Estragon abgezupft
1 Stängel
1 Stängel Thymian, abgezupft

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 1376 kJ / 329 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Magazin 5/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte Tatin

1hod. 15min.

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min.

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

1hod. 30min.

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5min.

Blutorangen Granita mit Campari

13hod.

Gin-Tonic-Sorbet

14hod.

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1hod. 30min.

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5hod.

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9hod.

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5hod. 15min.

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1hod. 15min.

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1hod.