Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

4.5 268 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 20min.

7 Portionen

Suroviny

getrocknete Steinpilze
15 g
Wasser zum Einweichen

Nudelteig

Hartweizengrieß
400 g
Wasser kalt
200 g
Salz
¾ TL

Füllung und Fertigstellung

Frischkäse
130 g
Eigelb
1
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
3 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Mehl Type 405 zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen der Nudeln
Butter in Stücken
50 g
Estragon abgezupft
1 Stängel
1 Stängel Thymian, abgezupft

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 1376 kJ / 329 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Magazin 5/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min

Tarte Tatin

1u. 15min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1u. 15min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5u.

Blutorangen Granita mit Campari

13u.

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1u. 30min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1u.

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9u.

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5u. 15min

Schalottenconfit mit Portwein

1u. 10min

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

52u.

Gin-Tonic-Sorbet

14u.