Salmon tartare

Salmon tartare

3.8 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in 3 pieces
300 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g

Kalorie 560 kJ / 134 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Basil pesto

10 Min

Asparagus cream soup

30 Min

Rice salad with eggs and tuna fish

1 Std.

Pasta salad with trout and vegetables

45 Min

Lemon sorbet

8 Std. 30 Min

Hollandaise sauce

15 Min

Chopped vegetable salad

10 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Guacamole

10 Min

Berry mousse

4 Std. 50 Min

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Creamy courgette soup

25 Min