Salmon tartare
TM6 TM5 TM31

Salmon tartare

3.9 ( 10 hodnocení )

Suroviny

  • 1 tsp pink peppercorns plus extra to garnish
  • 2 sprigs fresh dill leaves only, plus extra to garnish
  • 300 g salmon fillets, skinless, sushi quality cut in 3 pieces
  • 40 g lemon juice, freshly squeezed
  • 2 tbsp olive oil
  • ½ tsp Worcestershire sauce
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 100 g watercress leaves or mixed salad

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
134 kcal / 560 kJ
Protein
10 g
Tuk
10 g
Sacharidy
1 g
Vláknina
0.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty