Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 300 g salmon fillets, skinless, sushi quality, cut in 3 pieces
- 40 g lemon juice, freshly squeezed
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g watercress leaves or mixed salad
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 560 kJ / 134 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 0.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmon Tartare
10min
Asparagus cream soup
30min
Mustard-dill sauce
2h 15 min.
Risotto with Parmesan
40min
Tiramisu
5h 20 min.
Hollandaise sauce
15min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Salmon tartare
25min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30min
Chocolate mousse
3h 20min
Mustard Dill Sauce
2h 15 min.
Mini Laxpuddings
1 Std. 10 Min